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折り返し操業

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寄港して魚を下ろして、新しいトロ箱(通称パック)と氷をつめこみます。そして給油して・・・、また沖に出発します。このことを「折り返し」と呼びます。つまり2日間寝る間なく働き続けるのです。こういうことに耐えられる漁師は石川県の宝として手厚く保護してほしいです。

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