「量より質でお願いします。」　と干物詰め合わせの贈答依頼。

わかりました。高級路線でいきましょう。

ノドクロ、メッキ鯛、アマダイ、カマスでいかがでしょうか。
ちょっと言い難いですが、あの～、ノドグロ２匹で５０００円くらいしますがイイノカナ？　あとの魚はたいしたことありませんが・・・

ノドグロを開くときは緊張します。今回の切り口も迷いと躊躇と小心のあとが見受けられます。

　　　　　　　　　　　　　北陸地方においてノドグロは最も高値がつく魚の一つです。

　　　　　　　ノドグロがブルース・リーなら、真鯛はジャッキー・チェンといったところでしょうか？　

　　　　　　　　　　　　そのこころは・・・同列に考えちゃいけない。レベルが違います。