潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船

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今日の旅する魚屋

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ミズダコのボイル、

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白カレイの一夜干し、

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ブリの切り身、

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タラのアラとクルマダイのパン粉付け、

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赤カレイ、

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タラの子付け、

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タラの子供、通称゛コボダラ゛、

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タラの白子と切り身セット、クルマダイの刺身と昆布締め、

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赤カレイの塩焼き、

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ボチボチ水揚げされてきたシロトラエビ、

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ハタハタとヤリイカ、

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ニシンの昆布巻きからチキンのソテー・デミグラスソースまで、和からフレンチまで惣菜各種。

魚は全て下処理済みだから、すぐに料理ができて、おまけにゴミが発生しませんので楽チンです。

母ちゃん、こんな雪の日、スーパーに行って転んで骨でも折ったら大変やぞ。

悪いこと言わん。ここで買っときね。

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