潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船

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王様と私

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巨大、剛力、剽悍、孤高、聡明、それらが川の王様であるキングサーモンの形容詞です。

梵天丸もかくありたい。

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フライパンにバターの海を作り、ムニエルにしてお召し上がりください。

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拳が入るくらい大口のマダラです。

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真子の昆布巻は冬の北陸の食卓の王様です。

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雪はまだ降るのだろうか?  旅する魚屋、苦行が続きます。

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コメント

1月の中ごろまでは、「今年の雪は無いのか?」と思いましたが、それから良く降りますね!
これ以上は降らなくても良いかも?
今日は、子どもの小学校のスキー教室にお手伝いに行ってきました。
親子共々、よくがんばったと思います。

ぱんださんへ

雪はスキー場だけに降って欲しいものですね。子供のスキー教室のお手伝い、お疲れ様です。

写真の町は橋立ですか、違うよね?この間の一夜干しとズワイ、この真子、どれもおいしそう、食べたいけど雪の中を行くには遠い!年かな。

エルグレコファンさんへ

写真の町は小松のチョット山の方です。

干物もタラもカニも最高に旨い季節です。それらを食べずに春を迎えるのは、あまりにも惜しいです。生は一瞬です。急いでください!

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