潜水漁師が船長を務める石川県橋立漁港の遊漁船

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本日の宅配便

まず一件目、白子入りタラご希望。

223タラ.JPG
このままでは送りません。きっちり捌いて送ります。たまに白子入りの札が貼ってあるにもかかわらず、空っぽだったということもありますので・・。 
そういうときは 「エ゛ーイ! ダラ!」と一喝して、その後、ひどく落ち込みます。

223タラ捌き.JPG
たっぷりの白子が入ってました。お値段からいって大変お買い得な白子いりタラでした。お客さん、ラッキー! 

223タラ宅配.JPG
ちょっとグロテスクだが・・、開けてびっくりして血圧が上がりませんように・・・。

2件目、エビとイカ

223ヤリイカ.JPG
大きめのヤリイカを下に並べて、

223トラエビ.JPG
上からトラエビを目いっぱい入れます。きっと楽しいパーティーになることでしょう! 


3件目、 赤カレイの一夜干し

223赤カレイ.JPG
只今、お買い得な赤カレイの一夜干し。故郷遠く離れた都会のとある町で、郷愁の念にかられながら食べるのでしょうか。

     「都会は石の墓場です。人の住むところではありません。」  オーギュスト・ロダン

223パウンド.JPG
魚ではないですが、たまにこんなお菓子も送ってます。たっぷりの胡桃とレーズンが入り乱れ、ラム酒の香り高い、ワイルドなパウンドケーキです。子供はちょっと苦手かも・・・。アーミーナイフで削り取り、苦味のあるコーヒーとご一緒に、爽快で清浄な冬の夜空を眺めながら食べてほしいです。

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コメント

戸井鮮魚さま宛てに

   ・・・・・

   私の身柄を宅配したい♪

  
・・・・・


あけてビックリして血圧上げないで下さいな。

ALOHAさんへ

宅配で戸井邸に来たなら、すぐにエプロンと帽子を装着し、アジとホウボウの小骨を抜いて皮をピューッと引いていただきます。次に私が刺身にしますので、ツマ作りお願いします。もちろんマシーンで。それが終わったら、ズワイの身をだして、甲羅に詰めてホワイトソースとマカロニにチーズを乗っけてオーブンにいれておいてください。たまに子供のところに行って、学校にいく準備もさせてください。それと同時進行で・・・

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