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ジグで釣ったスズキです。もちろん私が釣ったんじゃありません。このクソ暑い中、船の上でウネリと太陽の照り返しに奮闘しながらシャクリ続ける根性に敬意を表します。そのスズキ買います。
そのスズキを使ったお造りです。軽く昆布で〆たスズキ、バショウカジキ、マダイ、赤イカ、アワビ、甘エビの６種盛りです。
８月も引き続き暑いみたい。生魚食べて精をつけるしかない。
投稿者: toisengyo 日時: 2010年8月 3日 16:06 | パーマリンク
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いつもステキな画像をありがとうございます♪ 灼熱の名古屋から帰ってきました...(^_^;
なんと美味しそうな刺し盛！ 今すぐ皿ごと買いたいです！！(^_^)
投稿者: 越前 | 2010年8月 3日 21:50
越前さんへ
名古屋も暑そうですね。夏バテになってませんか？
刺身とビールとたっぷりの睡眠で、なんとかこの猛暑をうっちゃりましょう。
投稿者: 戸井鮮魚の良平です | 2010年8月 4日 05:55
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いつもステキな画像をありがとうございます♪
灼熱の名古屋から帰ってきました...(^_^;
なんと美味しそうな刺し盛！
今すぐ皿ごと買いたいです！！(^_^)
投稿者: 越前 | 2010年8月 3日 21:50
越前さんへ
名古屋も暑そうですね。夏バテになってませんか？
刺身とビールとたっぷりの睡眠で、なんとかこの猛暑をうっちゃりましょう。
投稿者: 戸井鮮魚の良平です | 2010年8月 4日 05:55